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2021年1月 5日 (火)

休み中に飲んだ日本酒とワイン

 やまだんなさんが「福田」を飲んでいる記事をFBに上げていて、そういえばしばらく飲んでいないなと思い、通販で仕入れて実家に送りつけておいた。

 ここ数年の自分の日本酒好きの原点である福田と、同じく初めて飲んだときに感動した、鳳凰美田と東洋美人の3本で。

 ワインとかもあったので、東洋美人までは辿り着かなかったけど。。

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【福田 純米吟醸 山田錦 無ろ過生原酒】  福田酒造(長崎県)

 初めて飲んだ頃の味の広がりと奥行きが少ない、、と感じた。このラベルになってから少し変わったのか、自分の記憶が美化されているのか。
【鳳凰美田 純米吟醸 初しぼり 生酒】  小林酒造(栃木県)

 こちらは日本酒の米っぽさの後にパイナップルジュースのような甘味が追っかけてくる感じが良い。

【東洋美人 純米大吟醸 ASIAN BEAUTY 生詰】  澄川酒造場(山口県)

 次回のお楽しみだが、いつになるのかな。。

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 ワイン関係。まだあったような気もする。。

 休み明け時の体重が62.0kgになるのも仕方が無い。

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コメント

ASIAN BEAUTY他、東洋美人はお気に入りになったんですね。

投稿: ミ | 2021年1月 6日 (水) 15:57

Mistyさんお勧めからのお気に入りです。

投稿: satosin | 2021年1月11日 (月) 06:24

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